Fotinis Basket - Ταϊλανδέζικο Κοτόπουλο με γάλα καρύδας
21.03.2019

ΤΑΪΛΑΝΔΕΖΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΓΑΛΑ ΚΑΡΥΔΑΣ

Yπέροχη γεύση από Ταϊλάνδη, αν σας αρέσει το γάλα καρύδας. Θα το καθιερώσετε, είναι μια πεντανόστιμη σούπα με εξωτικό χαρακτήρα.

 
Fotinis Basket-Ταϊλανδέζικο Κοτόπουλο με γάλα καρύδας
ΧΡΟΝΟΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ
20 ΛΕΠΤΑ
ΜΕΡΙΔΕΣ
4 ΑΤΟΜΑ
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
# ΤΑΪΛΑΝΔΕΖΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Υλικά

 
  1. 1 ολόκληρο κοτόπουλο βρασμένο σε κομμάτια
  2. 1 συσκευασία γάλα καρύδας (Fotinis Basket Shop)
  3. 1-2 κ.γλ. σάλτσα με κόκκινο κάρυ (Fotinis Basket Shop)
  4. 4 κ.γλ. ζάχαρη (Fotinis Basket Shop)
  5. αλάτι ( Fotinis Basket Shop )
  6. πιπέρι ( Fotinis Basket Shop )
  7. Φρέσκα φύλλα βασιλικού ή μαϊντανου για foodstyling

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βήματα

  1. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το γάλα καρύδας (κρατώντας λίγο στην άκρη) και το βράζουμε σε χαμηλή φωτιά.
  2. Προσθέτουμε τη σάλτσα του κόκκινου κάρυ.
  3. Ρίχνουμε τη ζάχαρη, το υπόλοιπο γάλα καρύδας και αλατοπιπερώνουμε το μείγμα.
  4. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε στη φωτιά μέχρι να ψηθεί καλά.
  5. Στολίζουμε το πιάτο με φρέσκα φύλλα μαϊντανού ή βασιλικού.
ΠΙΠΕΡΙ ΣΕΝΤΣΟΥΑΝ ΣΠΟΡΟΣ
ΠΙΠΕΡΙ ΣΕΝΤΣΟΥΑΝ ΣΠΟΡΟΣ
Η Αψάδα από το πιπέρι σεντσουάν θα δώσει εξαιρετική γεύση
Copyright © 2015-2020 Fotinis Basket. All rights reserved.    Design: Kommigraphics    Development: Lab21